Przegladajac niemieckie stronki trafilam gdzies na ten przepis,ale musialam na sezon jagodowy poczekac,zeby go wykorzystac,bo nie ma to,jak prawdziwe jagody z lasu :))
Skladniki na 36 sztuk:
- 300 g jagod (przebrac,oplukac)
- 250 g masla
- 200 g bialej kuwetury lub czekolady
- 4 jajka
- 200 g cukru
- 2 op. cukru waniliowego
- 300 g kwasnej smietany
- 500 g maki
- 1 proszek do pieczenia
- szczypta soli
W przepisie orginalnym czekolade topi sie w kapieli wodnej,ale ja zrobilam po swojemu,po prostu wrzucilam dosc drobno posiekana do goracego jeszcze masla, calosc ostudzilam i dodalam inne "mokre skladniki",czyli jajka i smietane,osobno wymieszalam suche,potem szybko je polaczylam,na koncu dodajac jagody.
Napelniac foremki,piec w 200°C ok. 25 minut.
Smacznego :)
Wspaniałe jagodowe muffinki i od razu przepis na 36 sztuk :) Pozdrawiam - muffingirl
OdpowiedzUsuńwyglądają przecudnie, poczułam wielką chec na muffiny! :))
OdpowiedzUsuńAle piękne jagodowe muffinki ! Chętnie zjadłabym teraz na śniadanko taką smaczną muffinkę :)
OdpowiedzUsuńpołączenie jagód i białej czekolady jest pyszne
OdpowiedzUsuńbardzo fajne polaczenie smakow! :-)
OdpowiedzUsuńPiękne !! Podoba mi się to połąćzenie smaków :)
OdpowiedzUsuńWygladaja rewelacyjnie! Pycha! :)
OdpowiedzUsuńSuper:)
OdpowiedzUsuńmniam,napewno przepyszne połaczenie;)
Ps: Dziękuję za kolejną propozycję:*
Fajne, fajne, ale musiałabym zmniejszyć o 2/3 przynajmniej proporcje....za dużo tego dobrego...;))
OdpowiedzUsuńDzisiaj mam wrażenie, że muffiny jagodowe królują na wielu blogach. :) I nic dziwnego, jagody rulez!
OdpowiedzUsuńPiękne muffinki! :)
Jak widzę takie apetyczne zdjęcia jak te na Twoim blogu, to aż zaczynam żałować, że za jagodami nie przepadam...
OdpowiedzUsuń- muffingirl - dzieki :) a 36 sztuk wyszlo,bo potrzebowalam dla corki do szkoly na letni festyn ,przewaznie robie 12-16 :)
OdpowiedzUsuń- Viridianko - dziekuje i zaprawszam :)
- Adda - dziekuje i nastepnym razem na sniadanko zapraszam :)
- Aga - ....to fakt.... :)
- cudawianki - dzieki :)
- Majanko - dziekuje :)
- Majka - dzieki :))
- Olciaki - dziekuje i prosze bardzo :)
- Ewena - ja normalnie robie 12-16 muffinkow,tym razem potrzeba bylo wiecej na klasowy festyn do szkoly :)
- Malgosiu - tez mam takie wrazenie :) dzieki :)
- Adrijah - dziekuje :)ale i tak lepsze sa te lesne niz te borowki amerykanskie :)
O tak, uwielbiam muffinki z jagodami! Mam nadzieje, ze jeszcze zdaze w tym roku ;)
OdpowiedzUsuń