piątek, 6 kwietnia 2012

Mazurek na radosne Swieto


Zycze wszystkim zdrowych i radosnych Swiat Wielkanocnych, smacznego jajka i mokrego Dyngusa oraz przemilych chwil w rodzinnym gronie......



Jajka farbowalam naturalnymi barwnikami wedlug wspanialych wskazowek Bei :),a wiec, czerwone naturalnie skorkami z cebuli, niebieskie czerwona kapusta,a zielone wyszly z laczenia czerwonej kapusty i kurkumy :)


Na swiatecznym stole
nie moglo zabraknac oczywiscie mazurka i mimo, ze wyjezdzamy, to rzecz jasna upieklam, tym razem w wersji mini i ponownie o pomaranczowej nucie (klik na mazurek pomaranczowy) , ale tym razem pokusilam sie o dodanie konfitury z rozy wedlug pomyslu Poleczki , wyszlo super :)




Skladniki na 8 tartaletek:

Ciasto:
  • 200 g maki pszennej
  • 125 g masla
  • 1/2 lyzeczki ekstraktu waniliowego
  • 2 zoltka
  • 2 lyzki cukru pudru
  • skorka z 1 cytryny (opcjonalnie)
  • 1/2 lyzki zimnej wody
Masa pomaranczowo-rozana:
  • 2 pomarancze (najlepiej bio)
  • 1 cytryna (najlepiej bio)
  • 200 g brazowego cukru
  • 100 ml wody
  • 2 lyzki konfitury z rozy
  • 80 g platkow migdalowych
Pomarancze i cytryne umyc, zetrzec skorke, miazsz pozbawiony bialych blonek pokroic i wrzucic do garnka, dodac cukier i gotowac na przejrzysta gesta mase czesto mieszajac.
Zestawic z palnika, dodac platki migdalowe i konfiture z rozy, wymieszac i od razu wykladac na ciasto.

Plastry pomaranczy:
  • 1 pomarancza (bio)
  • szklanka wody
  • szklanka cukru
Zagotowac wode z cukrem, wrzucic plastry pomaranczy i gotowac na malutkim ogniu ok. godziny lub mozna dluzej, zeby sie zrobil syrop.
Poukladac plastry pomaranczy na przygotowanych mazurkach polewajac odrobina syropu.
Udekorowac czastkami migdala.

Smacznego :)


17 komentarzy:

  1. Gosiu...Radosnych Świąt dla Ciebie i Twojej rodziny

    OdpowiedzUsuń
  2. Gosiu, ale zrobiłaś ładne mazurki :-) rozumiem, że mogę jeden porwać ;-) fajny pomysł z dodaniem różanej konfitury!! musi smakować bosko :-)

    I ode mnie życzenia zdrowych, spokojnych i radosnych Świąt Wielkanocnych! Pozdrowienia!

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja rowniez dolaczam sie do zyczen-Wesolych,spokojnych i spedzonych w milej rodzinnej atmosferze i w wiosennym nastoroju :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Sliczne jajeczka Gosiu :) A mazurki przeslodkie :))

    Spokojnych i pogodnych Swiat kochana :))

    OdpowiedzUsuń
  5. Piękne są te mazureczki i jajka:).
    Wspaniałych, rodzinnych, słonecznych Świąt Gosiu dla Ciebie i Twoich Bliskich.

    OdpowiedzUsuń
  6. Przecudne mazureczki! I kwiatkowe;)
    Wszystkiego dobrego na Święta:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Jakie pieknekolory na swiatecznych jajkach! Ciesze sie, ze tamten wpis sie przydal :)
    I mazurki przecudne! Z konfitura z rozy smakuja z pewnoscia wysmienicie :)

    Radosnych, pogodnych i smakowitych Swiat Gosiu!

    Usciski :*

    OdpowiedzUsuń
  8. Gosiu wszystkiego dobrego życzę;*
    Ps: Piękne tartaletki!

    OdpowiedzUsuń
  9. Izaa dziekuje i nawzajem :)

    Kasiu dziekuje i zapraszam do porwania,wystarczy :)i dla Was rowniez wesolych Swiat :)

    aga dziekuje i odwzajemniam zyczenia :)

    Anonimowy milo by bylo,zeby sie choc imieniem lub nickiem przedstawic,ladniej mozna zagadnac i odpowiedziec :)
    dziekuje za zyczenia i rowniez zycze zdrowych i wesolych Swiat :)

    Majeczko dziekuje i dziekuje i rowniez pozdrawiam i zycze milusich Swiat :)

    Kamila dziekuje i wzajemnie zycze wesolych Swiat :)

    Majanko dziekuje :) Wam rowniez wszystkiego dobrego :)

    Pinkcake dzieki ;) ja wiem,juz czytalam....nadeszla juz pora na kwiatki :)
    Wam rowniez wszystkiego dobrego Gosiu :)

    Bea jasne,ze sie przydal i juz pozostanie na wieki w mojej rodzinie ;)pyszne sa te mazureczki-polecam :)
    Wam rowniez wszystkiego dobrego swiatecznie zycze :)

    Beatko dziekuje i wzajemnie :)

    Olcik dzieki i Tobie rowniez zdrowych i radosnych Swiat zycze :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Anonimowy milo by bylo,zeby sie choc imieniem lub nickiem przedstawic,ladniej mozna zagadnac i odpowiedziec :)
    dziekuje za zyczenia i rowniez zycze zdrowych i wesolych Swiat :)
    Ja wiem,przepraszam,ale wstyd sie przyznac,nie mam pojecia jak sie tu zalogowac.Pozdrawiam Aga

    OdpowiedzUsuń
  11. Ciepłych, radosnych Świąt! Pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Gosiu , wesołych świąt
    p,s śliczne te maleństwa

    OdpowiedzUsuń
  13. Aga milo mi :)
    logowac sie nie musialas,wystarczylo po prostu sie podpisac pod "anonimowy" :)
    Raz jeszcze wesolych Swiat :)

    blue megi dziekuje i rowniez pozdrawiam i milych Swiat zycze :)

    Alcia dziekuje i pozdrawiam zyczac radosnych Swiat :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Gosiu, Wam również pięknych i spokojnych Świąt!

    OdpowiedzUsuń

Dziekuje za odwiedziny, zapraszam ponownie i serdecznie pozdrawiam :)