Bowle z arbuza

W jednym z lipcowych numerow czasopisma "Lisa" znalazlam swietny artykul o melonach lacznie z kilkoma,a dokladnie trzema przepisami na szybkie i proste przepisy do wykorzystania na upalne letnie dni,jednym z nich byl wlasnie ten,ktory dosc dlugo czekal na wykorzystnie z tego wzgledu,ze nie umialam dostac syropu z grenadiny,wszystkie byly,a tego akurat nie,ale w koncu kolezanka sie ulitowala nade mna i mi przyniosla,bo rowniez wyprobowywala te bowle,ale jej nie posmakowalo-mi wrecz przeciwnie.......Jak to sie mowi-sa smaki i smaczki i kazdy je ma indywidualnie.....
Po zrobieniu i wyprobowaniu stwierdzilam,ze jej najprawdopodobniej nie posmakowalo,bo moze nie taki tonik uzyla (ona miala Bitter Lemon) do uzupelnienia napoju lub go za duzo po prostu wlala....
...osobiscie go polecam,bo nam bardzo posmakowal.



Skladniki dla 6 osob:

• 1/2 dojrzalego arbuza
• 3 limetki
• 100 ml syropu z grenadiny (np. Monin)
• tonik
• mieta,lod

Z arbuza powyjmowac pestki (odlozyc kilka czastek do dekoracji) i zmiksowac go razem z sokiem z limetek i syropem z grenadiny, dopelnic tonikiem wedlug wlasnego smaku.Napelnic szklanki lodem,napojem i udekorowac mieta oraz czastkami arbuza.

Smacznego :)

Salatka z melonem

Juz dawno "chodzila" za mna ta salatka,ktora kiedys sprobowalam u swojej szwagierki i ktora mi zarypiascie posmakowala, wiec zadzwonilam do niej i mam przepisik :)) Nie moglam sie doczekac zrobienia i zjedzenia jej :)).
W orginalnym przepisie jest dodatek pokrojonego selera naciowego,ale ja go nie lubie,wiec sobie odpuscilam,za to dodalam pare winogron i pomidorka,ale ten raczej do dekoracji ma sluzyc :))

Skladniki:

• salata lodowa
• rukola
• kawalek melona (ja mialam Cantaloupe)
• kawalek sera Brie lub Camembert
• szynka gotowana
• pare winogron
• pomidorek do dekoracji

Sos:

• 1-2 lyzki majonezu
• kubek jogurtu naturalnego
• maly zabek czosnku sprasowanego
• sol,pieprz,1-2 lyzki soku z cytryny

Wszystkie skladniki dokladnie wymieszac.


Salate lodowa i rukole pokroic ,wylozyc na polmisek,na to kulki lub kawalki schlodzonego melona,polowki winogron,ser i szynke pokrojone na kawalki ,pomidorek na cwiarteczki.
Polac wszystko sosem i podawac z bagietka.
Smacznego :)