Jako,ze dzis piatek i tradycyjnie w moim domu bezmiesnie jest,to na szybko zrobilam na obiad pare najzwyklejszych maki sushi,bo jakos zrobienie ich zabiera mi najmniej czasu,moze tez dlatego,ze je robie najczesciej.
Ryz ugotowalam tym razem scisle wedlug TEGO przepisu,lacznie z podana tam proporcja -wyszedl fantastycznie,bo czesto gotuje go jednak troche po macoszemu i na oko i czesto tez wlasnie mam tego efekty,bo taki rozny ten ryz wychodzi,przewaznie bardziej kleisty niz potrzeba,a tutaj zastosowalam sie scisle do wskazowek i bylam bardzo zadowolona z efektu.......
Skladniki na 3 roladki:
- przygotowany odpowiednio ryz
- 3 platki alg Nori
- kawalek swiezego lososia
- swiezy ogorek
- czerwona papryka
- kawalek dymki
- wasabi
- marynowany imbir (do kupienia w azjatyckich sklepach)
- sos sojowy
- bambusowa mata do rolowania
Oczywiscie dobor dodatkow zalezy od apetytu i zasobow lodowki.
Dla laikow polecam te stronke,na ktorej mozna dokladnie sledzic etapy przyrzadzania sushi,jak rowniez znajduje sie tam mnostwo praktycznych uwag do tego tematu.
Smacznego :)
