piątek, 6 kwietnia 2012

Mazurek na radosne Swieto


Zycze wszystkim zdrowych i radosnych Swiat Wielkanocnych, smacznego jajka i mokrego Dyngusa oraz przemilych chwil w rodzinnym gronie......



Jajka farbowalam naturalnymi barwnikami wedlug wspanialych wskazowek Bei :),a wiec, czerwone naturalnie skorkami z cebuli, niebieskie czerwona kapusta,a zielone wyszly z laczenia czerwonej kapusty i kurkumy :)


Na swiatecznym stole
nie moglo zabraknac oczywiscie mazurka i mimo, ze wyjezdzamy, to rzecz jasna upieklam, tym razem w wersji mini i ponownie o pomaranczowej nucie (klik na mazurek pomaranczowy) , ale tym razem pokusilam sie o dodanie konfitury z rozy wedlug pomyslu Poleczki , wyszlo super :)




Skladniki na 8 tartaletek:

Ciasto:
  • 200 g maki pszennej
  • 125 g masla
  • 1/2 lyzeczki ekstraktu waniliowego
  • 2 zoltka
  • 2 lyzki cukru pudru
  • skorka z 1 cytryny (opcjonalnie)
  • 1/2 lyzki zimnej wody
Masa pomaranczowo-rozana:
  • 2 pomarancze (najlepiej bio)
  • 1 cytryna (najlepiej bio)
  • 200 g brazowego cukru
  • 100 ml wody
  • 2 lyzki konfitury z rozy
  • 80 g platkow migdalowych
Pomarancze i cytryne umyc, zetrzec skorke, miazsz pozbawiony bialych blonek pokroic i wrzucic do garnka, dodac cukier i gotowac na przejrzysta gesta mase czesto mieszajac.
Zestawic z palnika, dodac platki migdalowe i konfiture z rozy, wymieszac i od razu wykladac na ciasto.

Plastry pomaranczy:
  • 1 pomarancza (bio)
  • szklanka wody
  • szklanka cukru
Zagotowac wode z cukrem, wrzucic plastry pomaranczy i gotowac na malutkim ogniu ok. godziny lub mozna dluzej, zeby sie zrobil syrop.
Poukladac plastry pomaranczy na przygotowanych mazurkach polewajac odrobina syropu.
Udekorowac czastkami migdala.

Smacznego :)


19 komentarzy:

Izaa pisze...

Gosiu...Radosnych Świąt dla Ciebie i Twojej rodziny

Kasia pisze...

Gosiu, ale zrobiłaś ładne mazurki :-) rozumiem, że mogę jeden porwać ;-) fajny pomysł z dodaniem różanej konfitury!! musi smakować bosko :-)

I ode mnie życzenia zdrowych, spokojnych i radosnych Świąt Wielkanocnych! Pozdrowienia!

aga pisze...

Wesołych Świąt!!!

Anonimowy pisze...

Ja rowniez dolaczam sie do zyczen-Wesolych,spokojnych i spedzonych w milej rodzinnej atmosferze i w wiosennym nastoroju :)

majka pisze...

Sliczne jajeczka Gosiu :) A mazurki przeslodkie :))

Spokojnych i pogodnych Swiat kochana :))

Kamila pisze...

Spokojnych i pogodnych Świąt Wielkiejnocy
pełnych miłości i rodzinnego ciepła!

Majana pisze...

Piękne są te mazureczki i jajka:).
Wspaniałych, rodzinnych, słonecznych Świąt Gosiu dla Ciebie i Twoich Bliskich.

pinkcake pisze...

Przecudne mazureczki! I kwiatkowe;)
Wszystkiego dobrego na Święta:)

Bea pisze...

Jakie pieknekolory na swiatecznych jajkach! Ciesze sie, ze tamten wpis sie przydal :)
I mazurki przecudne! Z konfitura z rozy smakuja z pewnoscia wysmienicie :)

Radosnych, pogodnych i smakowitych Swiat Gosiu!

Usciski :*

Beata pisze...

Wesolych swiat, Gosiu!

Olciaky vel Olcik pisze...

Gosiu wszystkiego dobrego życzę;*
Ps: Piękne tartaletki!

Gosia pisze...

Izaa dziekuje i nawzajem :)

Kasiu dziekuje i zapraszam do porwania,wystarczy :)i dla Was rowniez wesolych Swiat :)

aga dziekuje i odwzajemniam zyczenia :)

Anonimowy milo by bylo,zeby sie choc imieniem lub nickiem przedstawic,ladniej mozna zagadnac i odpowiedziec :)
dziekuje za zyczenia i rowniez zycze zdrowych i wesolych Swiat :)

Majeczko dziekuje i dziekuje i rowniez pozdrawiam i zycze milusich Swiat :)

Kamila dziekuje i wzajemnie zycze wesolych Swiat :)

Majanko dziekuje :) Wam rowniez wszystkiego dobrego :)

Pinkcake dzieki ;) ja wiem,juz czytalam....nadeszla juz pora na kwiatki :)
Wam rowniez wszystkiego dobrego Gosiu :)

Bea jasne,ze sie przydal i juz pozostanie na wieki w mojej rodzinie ;)pyszne sa te mazureczki-polecam :)
Wam rowniez wszystkiego dobrego swiatecznie zycze :)

Beatko dziekuje i wzajemnie :)

Olcik dzieki i Tobie rowniez zdrowych i radosnych Swiat zycze :)

Aga :) pisze...

Anonimowy milo by bylo,zeby sie choc imieniem lub nickiem przedstawic,ladniej mozna zagadnac i odpowiedziec :)
dziekuje za zyczenia i rowniez zycze zdrowych i wesolych Swiat :)
Ja wiem,przepraszam,ale wstyd sie przyznac,nie mam pojecia jak sie tu zalogowac.Pozdrawiam Aga

Aga :) pisze...

Udalo sie ;)

blue_megi pisze...

Ciepłych, radosnych Świąt! Pozdrawiam serdecznie :)

margot pisze...

Gosiu , wesołych świąt
p,s śliczne te maleństwa

Gosia pisze...

Aga milo mi :)
logowac sie nie musialas,wystarczylo po prostu sie podpisac pod "anonimowy" :)
Raz jeszcze wesolych Swiat :)

blue megi dziekuje i rowniez pozdrawiam i milych Swiat zycze :)

Alcia dziekuje i pozdrawiam zyczac radosnych Swiat :)

Monika pisze...

Gosiu, Wam również pięknych i spokojnych Świąt!

Gosia pisze...

dziekuje Monis :)