Dla ciala i duszy upieklam na szybko bardzo pyszna babeczke,ktora moge tylko polecic do zjedzenia z filizanka dobrej herbaty lub kawki......
Skladniki na keksowke 30 cm:
- 1 dojrzale mango
- 250 g masla
- 1 op. cukru waniliowego
- szczypta soli
- 200 g cukru
- 4 jajka
- 350 g maki
- 1 op. proszku do pieczenia
- 50 ml mleka
- 3 lyzki likieru kokosowego
- 50 g + 1-2 lyzki wiorkow kokosowych
- cukier puder,platki kokosowe do dekoracji
Maslo utrzec z cukrem,cukrem waniliowym i sola,nastepnie nadal ucierajac dodawac po jednym jajku.Make wymieszac z proszkiem do pieczenia i na zmiane z mlekiem i likierem dodawac ucierajac do ciasta,na koncu wmieszac 50 g wiorkow kokosowych i drobno pokrojone mango.Foremke wysmarowac maslem i wysypac wiorkami kokosowymi,wlac ciasto i piec w uprzednio nagrzanym piekarniku (175°) ok. 60 minut. Wystudzic na kratce i przed podaniem posypac cukrem pudrem (ja zapomnialam) i udekorowac platkami kokosowymi i wiekszymi kostkami mango.
Smacznego :)
22 komentarze:
Gosiu, wygląda przepysznie a smak sobie wyobrażam :)
Uwielbiam mango! Oj ta babeczka bardzo mi przypada do gustu :) Pozdrawiam
ja już dziś odcięłam się od mediów. nie mam telewizora, więc sprawa ułatwiona. gazet brak, radia nie włączam.
cudnie aromatyczna musi byc ta babka.
i te kawałeczki mango chętnie bym zjadła.
Wspaniale wygląda to ciasto, bardzo lubię mango, więc na pewno by mi smakowało:)
Podoba mi się bardzo.
Pozdrawiam:)
Jako zdeklarowany mango-maniak, stwierdzam, że babka jest cudna!! Wygląda strasznie apetycznie.. I ta pyszna dekoracja.. Mniami...
Nigdy w życiu jej nie zrobię, bo wsunę całą w sekundę i już po diecie :( Dawno nie widziałam czegoś tak pysznie wyglądającego. Pozdrawiam!
Pyszna babeczka Gosiu :) Takie super pyszne ciacho na pewno kazdemu poprawiloby humor :))
Sciskam cieplo.
Kokos..mango...lato:)
Ciacho wygląda na bardzo wilgotne i musi być pyszne:)
Przepiękna babeczka i pewnie równie pyszna. Myślę, że to doskonałe "comfort food", którego nam teraz potrzeba.
sama bym chętnie ją dzisiaj, teraz, spróbowała, daj kawałek ;)
Babka z mango! to ja poproszę!
Taka babeczka i to w dodatku na szybko to same plusy :)
To dobry sposob na ukojenie zmartwien ostatnich dni.
Babka wyglada bardzo aromatycznie:)
Chętnie porwałabym kromeczkę:)
Właśnie sobie uzmysłowiłam, że nie piekłam nigdy ciasta z mango. Dobrze, ze jesteś.
Mango to jeden z moich ulubionych owoców,ale najczęściej jadam go po prostu - na surowo :) Ciasto musi pysznie smakować. Na pewno szybko zniknęła
Gosiu, a gdzie Ty nam sie podziewasz?!? Mam nadzieje, ze wszystko w porzadku...?
A babka swietna, uwielbiam mango, do wszystkiego praktycznie :)
Pozdrawiam!
Dziekuje za przemile komentarze i mam nadzieje,ze babka smakowala tym,ktorzy pokusili sie o wyprobowanie tego przepisu :) :)
Ta babeczka wygląda jak poezja !!!
smakowity kąsek! :)
wygląda bardzo apetycznie ;) chętnie zjadłabym spory kawałek :D
zapraszam również na mojego bloga:
www.martagotuje.blog.spot.com
Ale piękna !!! No cudna !!!
Prześlij komentarz