Pare dni temu spotkala mnie mila niespodzianka ze strony Maggie , ktora u siebie wyroznila moj blog- dziekuje :) :)
O sobie pisalam juz przy okazji wczesniejszych wyroznien (TUTAJ i TUTAJ) i od tamtej pory niezbyt wiele sie u mnie zmienilo, no moze poza tym, ze mojej kotki juz nie ma :( :( .........
Co do nominacji ulubionych blogow, to jak zwykle sie wstrzymam, bo lubie ich tak wiele, co czesciowo widac po dlugiej liscie u mnie w zakladkach i zareczam Was, ze to nawet nie sa w polowie wszystkie, ktore lubie odwiedzac.......
Dzisiaj znowu zaprezentuje Wam nastepny deser, ktory pare dni temu przyrzadzilam z nadal dostepnych tutaj gruntowych truskawek, wiec korzystam jeszcze, ze mozna je kupic, bo niedlugo znow beda jakies "mutanty" zza morza w sklepach straszyly.....
Trifle jest deserem warstwowym i w zasadzie robi sie go z dodatkiem budyniu czy bitej smietany, jak dla mnie jest ladna nazwa na warstwowy charakter deseru czy na przyklad salatki.....
Skladniki na 2 spore porcje :
- ok. 50 g ciasteczek amarettini
- 150 g greckiego jogurtu
- 50 g mascarpone
- 2 lyzki plynnego miodu+ 1 lyzeczka dodatkowo do truskawek
- 1/2 lyzeczki prawdziwego cukru waniliowego lub odrobine ziarenek z wanilli
- 2 lyzki soku z limetki + 1 lyzeczka dodatkowo do truskawek
- ok. 250 g truskawek
- kilkanascie listkow miety
W szklaneczce lub czarce nalozyc warstwe jogurtu , na to warstwe pokruszonych ciasteczek, nastepnie znowu jogurt, pozniej mus truskawkowy i truskawki z mieta. Przed podaniem schlodzic 2-3 godziny.
Oczywiscie mozna inaczej sobie warstwy ulozyc lub wiecej ciasteczek. Deser nie jest zbyt slodki, wiec jak ktos lubi, to mozna mus zrobic z dodatkiem cukru.
Smacznego :)
17 komentarzy:
No zjadłabym...nie powiem ale juz u mnie nie ma truskawek:(
Jaki super deser! Na szczęście w Irlandii truskawek jeszcze dużo i bardzo dobre, więc mogę sobie jeszcze taki deser sprawić. Pozdrowionka:)
Uwielbiam ten deser. Cudne zdjęcia Gosiu no i gratulacje wyróżnienia. W pełni zasłużone.
Truskawki! Poczęstuję się choć troszeczkę! Pozdrawiam
Super jest ten deserek Gosiu:).Truskawki chętnie jadłabym cały rok,jakby były :).
Kochana, gratuluje wyróżnień:)
Pozdrawiam:*
Prosze podwojna porcje! :)
Podoba mi sie taka lzejsza wersja trifle :)
Gosiu, cudowny! Uwielbiam trifle. Jeśli Arek bierze podwójną porcją, to ja chcę potrójną;DDD
Uwielbiam trifle! W truskawkowym wydaniu na pewno smakuje wspaniale.
Jest coś uroczego w deserze w pucharku. A ten Twój - sama słodycz ;) i wszystko to, co lubię...
Że też nie ma już u mnie truskawek.. Od razu zrobiłbym sobie takie cudeńko! Choć i tak spróbuję..z malinami..a co! Tym bardziej, że ciekaw jestem wersji z jogurtem greckim..
deser marzenie :) z truskawkami już krucho, ale przecież chyba inne owoce mogą być :)
Super deserek
Bardzo fajny taki deserek. I z miętą-orzeźwiający ;)
Prosty a taki pyszny:) O do tego pięknie się prezentuje u Ciebie. Do tej pory robiłam tylko ze zbożowymi ciasteczkami - teraz muszę spróbować z amaretti.
Wyróżnienia gratuluję!
Trzcinowisko polecam z innymi owocami lub z mrozonymi po prostu,choc to na pewno juz nie to...
nobleva dzieki :) u nas tez jeszcze sporo pozniejszych odmian truskawek i korzystam jeszcze :)
kabamaiga dziekuje slicznie :) :)
Kamila alez prosze bardzo :)
Majanko dziekuje :) ja tez uwielbiam truskawki :)
Arek alez prosze :)
Maggie mi rowniez,nie lubie bardzo "tresciwych" deserow...
Anno-Mario dziekuje :) i chetnie zaserwowalabym Ci nawet poczworna :)
Amber zareczam,ze tak wlasnie jest :)
Pinos dziekuje :)
Spencer dzieki i probuj z malinami, niewatpliwie przepyszny bedzie i bardzo aromatyczny :)
magda.k jasne,ze moga byc :) dzieki :)
Beatko dziekuje :)
Beatko dzieki :)
ewelajno dziekuje :) a ja musze sprobowac ze zbozowymi,bo jeszcze nie robilam :)
Wspaniale to wyglada,a smakuje zapewne jeszcze lepiej.Jak beda swieze truskawki,to musze sprobowac.
Prześlij komentarz