poniedziałek, 27 lipca 2009

Jogurtowo-bananowy pucharek z malinami



Na zakonczenie Festiwalu Deserow przygotowalam deserek wedlug wlasnego pomyslu i musze przyznac,ze jest swietny,pachnacy owocami,orzezwiajacy w smaku i nie za slodki :)

Skladniki na 2 porcje:
  • kubeczek greckiego jogurtu (lub innego ok.10%)-200-250 ml
  • 1-1,5 lyzki miodu
  • 2 lyzki soku z cytryny
  • 1/4 lyzeczki ekstraktu z wanilii
  • 1/2 dojrzalego banana
  • 1 listek bialej zelatyny
  • 4 biszkopty (takie do tiramisu)
  • 1-2 lyzki malinowego syropu rozcienczonego z woda do nasaczenia biszkoptow
  • ok.100g malin
  • siekane pistacje do dekoracji
Zelatyne przyrzadzic wg instrukcji i dodac do niej zmiksowany z bananem,miodem,cytryna i wanilia jogurt.Pokruszyc biszkopty i wlozyc do pucharkow,skropic je malinowym roztworem syropu ,zalac jogurtowa mieszanka,wstawic do lodowki do zastygniecia,nastepnie ulozyc na wierzchu warstwe malin (ja mialam w domu tylko mrozone niestety) i udekorowac pistacjami.

Smacznego :)

9 komentarzy:

szarlotek pisze...

Jako wielbicielka wszelkich deserów, chętnie podłączyłabym się z łyżeczką pod taki pucharek :)Maliny i pistacje, to ostatnio jedne z ulubionych połączeń :D

adda73 pisze...

Ale ładne fotki :) Uwielbiam takie deserki, mógłby ktoś je robić dla mnie nawet codziennie :)

majana pisze...

Fantastyczny! Mogę troszeczkę? :)

viridianka pisze...

Ty to potrafisz skusic... no pieknie, pieknie :D

aga-aa pisze...

wiesz, ze takie desery to ja bardzo lubię :)

Gosi@ pisze...

- Szarlotku - zapraszam,zapraszam :)

- Adda - dziekuje .))

- Majanko dziekuje i zapraszam :)

- Viridianko - staram sie,jak moge :)

- Aga - ja tyz wlasnie :)))

rain.drop pisze...

Mmmm, na taki to bym się chętnie skusiła!

Gosi@ pisze...

- dziekuje bardzo :))

Olciaky pisze...

:)
fajowy:)