Juz od dawna mam zapisana w ulubionych te tarte ,ktora kiedys zobaczylam u Asi z blogu
Kwestia Smaku ,a ze uwielbiam w kazdej postaci krewetki,uwielbiam pomidory suszone,ale........ nie przepadam za awokado to musialam je zmienic,zeby mi podpasowalo smakowo.Zamiennik awokado znalazlam szybko,bo zasugerowalam sie kolorystycznie zielonym.......... i uzylam cukinii......Quiche wyszedl pyszny......
Skladniki na ciasto:
- 200 g maki
- 100 g zimnego masla
- 1 lyzeczka soli
- 3-4 lyzki zimnej wody
- 1 mala cukinia (umyc,pokroic na polplasterki)
- 4-6 pomidorow suszonych z zalewy (pokroic drobno)
- 6-8 duzych krewetek bez skorupek (umyc,wyczyscic)
- 200 ml gestej smietanki
- 1/2 lyzeczki soku z limonek lub cytryny
- 3 jajka
- 1 filizanka tartego parmezanu
- sol,pieprz
Rozgrzac piekarnik do 200°.
Ciasto rozwalkowac i wylozyc nim 23 cm natluszczona forme do tarty,ponakluwac widelcem,przykryc papierem do pieczenia i piec przez 10 minut,nastepnie sciagnac papier i podpiekac nastepne 5-7 minut na zloty kolor.
Smietane zmiksowac z jajkami i serem,przyprawic sola i pieprzem i sokiem z cytryny,wmieszac pokrojona cukinie i pomidory,wylac na ciasto,na wierzchu poukladac krewetki lekko je wciskajac w mase.
Piec ok.25 minut,az sie masa zetnie i zarumieni.
Podawac z zielonymi salatami (u mnie byla to roszponka)
Smacznego :)
16 komentarzy:
Oh wyglada smaczanie. To i chyba ja się skuszę. I też raczej bez avocado :)
A ja poproszę z avokado :) Mniam Mniam :)
Trochę tęsknię za tego typu daniami, więc pochłonąłbym porcje nawet z cukinią, którą też lubię;-) Pozdrawiam!
Jak ładnie tutaj u Ciebie, tak spokojniej się zrobiło :)
Smakowity quiche. Mnie też bardziej pasuje z cukinią niż avocado :)
Wyglada pycha!
Danie wygląda pysznie! no i tak ślicznie się u ciebie zrobiło:) Pozdrawiam:)
Iv kus sie kus,bo pyszna byla :)
Tili alez bardzo prosze :D
Grumko prosze-czestuj sie :) :D
Edysiu dziekuje :) byl juz dawno czas na zmiany.....:)
Felluniu dziekuje i mysle,ze z cukinia wcale gorzej nie smakuje ;)
Arku dziekuje :)
Atinkodziekuje i ...dziekuje :) :)
wygląda pysznie
Krewetki tez kocham bezgranicznie, ale tak samo awokado :) Pyszne danie !
Gosia jakie zmiany poczynilas na swoim blogu, tylko brakuje mi Twoich ładnych fotek w naglowku.
Gosiu, czy zostalo jeszcze troche tego smacznego quiche? Chetnie zjadlabym na obiad :))
Anecik dziekuje :)
Adda dziekuje :) mi tez troche lyso w naglowku,fotka jakas bedzie w naglowku z czasem na pewno
Maju zapraszam,jeszcze zostalo na dzis :) :)
O prawie sie udalo!!! Zostawie komentarz zanim mnie wyzruci hihhi :)
Gosiu szablon jest sliczny.
A przepis to jedno wielkie MNIAM :))))
ojoj,Poleczko,udalo Ci sie wejsc do mnie???? super,mam nadzieje,ze tak juz zostanie ;):D
Dziekuje i...dziekuje :) :)
Aaaaale pyszności! I to z krewetkami! I roszponka na talerzu! Gosiu, same dobre smaki. :) Aż tutaj sobie trochę pozazdroszczę. :)
-Malgosiu- zebys wiedziala,jak czesto ja przelykam sline goszczac u Ciebie........
Prześlij komentarz