poniedziałek, 26 maja 2008

Faszerowana cukinia


Cukinie bardzo lubie pod prawie kazda postacia,grilowana,zapiekana i gotowana tez :))))

Skladniki na 4 osoby:
  • 4 nieduze cukinie (przekroic wzdluz,wydrazyc,drobno pokroic)
  • 500g mieszanego mielonego miesa
  • przyprawy-sil,pieprz,delikata do miesa,sos sojowy,mozna zabek czosnku dodac i swieze ziola typu natka czy koperek
Mieso wymieszac w misce z posiekanym miazszem cukinii i przyprawami,mozna wg wlasnego gustu mniej lub bardziej je doprawic.
Ponapelniac polowki cukinii,poukladac w natluszczonej formie do zapiekania,posypac serem tartym lub pokrojona mozarella,mozna tez je zalac sosem pomidorowym.
Podawac z pieczywem.

Brak komentarzy: