W sumie przetworow nie robie prawie wcale,ale grzybki w tym roku zrobilam,bo znalazlam fajny przepis na nie,ktory mi podpasowal :))
Skladniki na 2 kg grzybow:
- grzyby oczywista (oczyscic i obgotowac w osolonej wodzie)
- 0,4 l wody
- 0,5 l octu (6%)
- 200g cukru
- 30g soli
- papryka czerwona
- po 2 zabki czosnku na sloiczek
- cebula pokrojona na polkrazki
- ziarna gorczycy,ziele angielskie,lisc laurowy
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz