
Przepis pochodzi z jednego z czasopism,spodobal mi sie,bo jest prosty ,a nadzienie z konfitury jest ladnym i smacznym uzupelnieniem ciasteczek :)
Skladniki na ok. 60 sztuk:
- 280g maki
 - 1 lyzeczka proszku do pieczenia
 - 100g mielonych migdalow
 - 150g cukru
 - 2 opakowania cukru waniliowego
 - 150g masla
 - 2 jajka
 - szczypta soli
 - szczypta mielonego imbiru
 - cukier puder do posypania
 - 50g konfitury z dzikiej rozy
 
Nastepnie rekami oproszonymi maka formowac kulki wielkosci orzecha laskowego (moje byly pomiedzy laskowym a wloskim ;)), ukladac na blasze wylozonej papierem lekko splaszczajac i w srodku koncem drewnianej lyzki zrobic dolek,piec w nagrzanym do 200° piekarniku ok.10-15 minut.W polowie pieczenia mozna poprawic wglebienia w ciasteczkach.
Wyjac je,ostudzic i opruszyc cukrem pudrem,a na koncu napelniac ciasteczka podgrzana konfitura.
Smacznego :)
Jest to nastepna propozycja w zabawie

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz