poniedziałek, 29 grudnia 2008

Wigilijne sledzie z miodem


W zeszlym roku dostalam od kolezanki swietny przepis na sledzie wigilijne,w sumie na slodko,ale bez rodzynek,ktorych w sumie sporo osob nie jada w polaczeniu z tymi wspanialymi przepisami sledziowymi :)

Skladniki na 4 osoby:
  • paczka sledzi lub matjasow (pokroic na kawalki)
  • 2-3 srednie cebule (obrac i pokroic w polkrazki)
  • 2 lyzki miodu
  • 2 lyzki koncentratu pomidorowego
  • 2 lyzki normalnego ketchupu
  • 1-2 lyzki oleju
Cebule podsmazyc na oleju,dodac koncentrat,ketchup i miod,odstawic do ostudzenia i nastepnie wymieszac z pokrojonymi sledziami i przed podaniem odstawic na 24 godziny.
Smacznego :)

Jest to nastepna moja propozycja w ramach Kuchni Swiateczno-Noworocznej :)
Kuchnia Świąteczna i Noworoczna 19.XII.2008 - 03.I.2009

Brak komentarzy: