środa, 24 września 2008

Warzywka z patelni


Bardzo czesto robie do miesnych dan jako dodatek takie lekkie warzywka z patelni, ktore sa przede wszystkim krociutko smazone i minimalnie przyprawione.........

Skladniki:
  • brokuly
  • marchewka
  • pieczarki
  • cebula lub por
  • groszek cukrowy
  • papryka czerwona
  • cukinia
  • kielki sojowe
  • sos sojowy
Rozgrzac na patelni oliwe,dodac 1 lyzke oleju sezamowego,wrzucic najpierw pokrojone brokuly,potem marchewke,pieczarki i cebule lub por,na samym koncu ,na jakies 5-7 minut przed koncem smazenia dodac groszek cukrowy,kielki sojowe i pokrojone w kawalki papryke,cukinie,doprawic sosem sojowym.
Mozna oczywiscie kombinowac z roznymi innymi warzywami.
Smacznego :)

Brak komentarzy: