piątek, 22 maja 2009

Pstrag.....


......po prostu pieczony z warzywami w folii...........lekkie.....dietetyczne.......smaczne......

Skladniki na 1 osobe:
  • 1 pstrag (oczyscic,wypatroszyc)
  • kawalek bialej kapusty
  • 1 marchewka
  • mala cukinia lub polowa wiekszej
  • kawalek pora
  • 1/2 czerwonej papryki
  • sol,pieprz,sok z cytryny,oliwa
Pstraga umyc,osuszyc,posolic i popieprzyc.
W miedzyczasie posiekac warzywa i w misce wymieszac je z sola,pieprzem,sokiem z cytryny i oliwa,odstawic,zeby sie troche przegryzla.
Folie aluminiowa posmarowac lekko oliwa,ulozyc rybe,wypelnic i oblozyc ja warzywami,zawinac folie i piec ok.40 minut w nagrzanym piekarniku (180-200°)
Smacznego:)

3 komentarze:

majana pisze...

Uwielbiam! :) Mogłabym jeść tak codziennie:)
Pozdrawiam.

Anecik pisze...

to coś dla mnie :)

adda73 pisze...

Przepadam za rybami, mogłabym jeść je co drugi dzień na obiad :) a najchętniej właśnie tak lekko przyrządzone :)